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Weiße Kuvertüre 250 g – 2174

Premium-weiße Schokolade Bam 29,8 % – Packung 0,25 kg.
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ANDREAS Z.
Sehr schnelle Abwicklung schneller Versand und Produkt super .

Die universelle Premium-Weißschokolade „Bam“ eignet sich perfekt zum Gießen und zur Herstellung von Pralinen, Cremes, Mousse, Ganache, Eis, Keksen, Cupcakes und anderen cremigen Schokoladenkreationen. Die Schokolade liegt in kleinen Tropfen vor, was ein schnelleres, einfacheres und gleichmäßigeres Schmelzen ermöglicht. Sie ist leicht und cremig mit ausgewogenem Milchgeschmack und glutenfrei.

Gewicht

Das Paket enthält: 250 g

Zusammensetzung des Produkts

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma. Kakaoanteil mindestens 29,8 %, Milchanteil mindestens 22,8 %, Milchfett 6,3 %.

Allergene Milch, Soja

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ 2385 kj
Energiewert kcal 569,9 kcal
Fette 36,1 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 21,8 g
Kohlenhydrate 55 g
    - davon Zucker 54,6 g
Eiweiß 0 g
Faser 6 g
Salz 0,21 g

Herkunftsland

Slowenien

Weitere Informationen

Farbe Weiß
Herstellungsunternehmen
BAM chocolate
Savska Loka 21 Kranj 4000
info@bamchocolate.com
www.bamchocolate.com

Produktparameter

Kategorien: Weißschokolade-Kuvertüre
Schokoladenstückchen
Hersteller BAM
EAN 3830069840487
Produktnummer 2018bam

Rezension

100 %
Schokolade für Ganache – hervorragend geeignet
ausgezeichnet
Ja.
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